Aaaaah les pizzas...
Beaucoup de recettes diffèrentes à chaque fois, tellement de créativité à découvrir...
Chacun y met sa touche personnelle, ce qui en fait à chaque fois quelque chose d'unique et de diffèrent...
Je vous propose aujourd'hui une pizza aux couleurs de l'été, au bon goût d'espagne...
Ma Recette :
Pour 4 personnes :
1 pâte brisée prête à l'emploi (vite fait ;) )
1 Boule de Mozzarella
Chorizo
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Coulis de tomates (aromatisé au Basilic de préfèrence)
1/2 tranche de jambon blanc
Préchauffez votre four à 180°
Pendant ce temps, dérouler la pâte (sortie 1/2 heure avant le déroulage pour + de facilitée), et placez la dans le plat.
A l'aide d'une fourchette, piquez la pâte afin de bien la cuire uniformément.
Versez le coulis de tomates, étalez le bien sur la pâte.
Coupez le jambon en petits dès, les répartir sur la tomate.
Coupez les poivrons en fines lamelles, puis les disposez en les alternant (un rouge, un vert...)
Coupez les rondelles de chorizo (une petite dizaine), puis disposez les sur la préparation.
Coupez ensuite la mozzarella en tranches d'1/2 cm d'épaisseur environ, puis disposez les de façon à recouvrir le plus de préparation possible.
Enfournez pour 35 minutes, en baissant le four à 150-160°
Dégustez avec une bonne salade verte.
Beaucoup de recettes diffèrentes à chaque fois, tellement de créativité à découvrir...
Chacun y met sa touche personnelle, ce qui en fait à chaque fois quelque chose d'unique et de diffèrent...
Je vous propose aujourd'hui une pizza aux couleurs de l'été, au bon goût d'espagne...
Ma Recette :
Pour 4 personnes :
1 pâte brisée prête à l'emploi (vite fait ;) )
1 Boule de Mozzarella
Chorizo
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Coulis de tomates (aromatisé au Basilic de préfèrence)
1/2 tranche de jambon blanc
Préchauffez votre four à 180°
Pendant ce temps, dérouler la pâte (sortie 1/2 heure avant le déroulage pour + de facilitée), et placez la dans le plat.
A l'aide d'une fourchette, piquez la pâte afin de bien la cuire uniformément.
Versez le coulis de tomates, étalez le bien sur la pâte.
Coupez le jambon en petits dès, les répartir sur la tomate.
Coupez les poivrons en fines lamelles, puis les disposez en les alternant (un rouge, un vert...)
Coupez les rondelles de chorizo (une petite dizaine), puis disposez les sur la préparation.
Coupez ensuite la mozzarella en tranches d'1/2 cm d'épaisseur environ, puis disposez les de façon à recouvrir le plus de préparation possible.
Enfournez pour 35 minutes, en baissant le four à 150-160°
Dégustez avec une bonne salade verte.
Bon Appétit !
